Escrito por Webmaster | 10 Mayo 2009

La base de la economía ha sido tradicionalmente la agricultura, aunque la construcción y los servicios han ido ganando terreno, con expectativas reales de crecimiento en los sectores industrial y nuevas tecnologías.

Su situación en la comarca de la Sierra Oeste dentro del eje de la M-507, asegura la comunicación con Madrid y el sur metropolitano, principales mercados de empleo del municipio. La carretera M-507 articula el corredor de carácter rural enlazando desde Navalcarnero las localidades de Villamanta, Aldea del Fresno, Villa del Prado, Cadalso de los Vidrios, Cenicientos y Rozas de Puerto Real. Dentro de este corredor, Villa del Prado es el municipio de mayor importancia en términos demográficos y la intensidad de la actividad económica.

En el apartado agrícola, Villa del Prado destaca dentro de la Comunidad de Madrid como uno de los principales productores madrileños de productos agrarios, con diversificación en diferentes grados en los sectores ganadero, aceitero, vitícola, y fundamentalmente, verduras y hortalizas. Hoy alcanza el 40 % del movimiento de productos hortícolas en Mercamadrid procedente de la propia Comunidad.

La propiedad está dividida de la siguiente forma:

Estado:................ 882,2861 ha

Municipio............. 116,13 ha

Privado................. 5.973,314 ha

La propiedad privada lo constituyen aproximadamente 550 propietarios, de

los que sólo 180 alcanzan el líquido imponible y pagan su contribución. El resto están exentos. Las fincas de mayor extensión tienen 767,38 y 500 hectáreas, que al estar situadas en la zona alta, formando encinares, jarales, etc. se han convertido en modernas urbanizaciones, destacando El Encinar del Alberche.

La extensión hortícola bajo abrigo supera los 620.000 m2 . La superficie olivarera es de 252.59.25 ha, a la que hay que añadir la compartida con viñedo 176.78.64 ha, con un total de 30.000 árboles. La superficie vitícola alberga más de 2.300.000 cepas, con variedades de tinta garnacha (90 %), blanco (5 %), tempranillo (5 %), y la introducción con buenas perspectivas de cabernet.

La agricultura tradicional ha sufrido distintas vicisitudes y una vez superados los momentos de depresión, ha recobrado el terreno perdido y se ha integrado en la corriente de producción tecnificada con un carácter intensivo y comercial.  La agricultura de secano solamente queda para el viñedo y el olivar, con la desaparición del cereal, y el de regadío se define como una horticultura moderna. La asignatura pendiente es lograr los niveles de socialización tanto en la producción como la comercialización. En este campo algunos intentos fracasados han creado precedentes negativos.

La producción vinícola alcanza una media anual de 3.500.000 litros, envasado y comercializado por la Bodega Cooperativa Virgen de la Poveda, con denominación de origen Vinos de Madrid. La producción se realiza con los más modernos medios de fermentación controlada y se envasa en la propia Cooperativa .El etiquetado tiene las siguientes variedades: Cantorral (blanco, rosado y tinto), Aceña (blanco, rosado y tinto), Alfamin (tipo cabernet). También se produce vino envejecido en barricas de madera con la denominación Cantorral. Solamente dos productores producen y envasan con su propia denominación: Bodegas Mario Sampedro y...

La producción aceitera alcanza unos 50.000 litros. Se produce y envasa en almazara propia y se comercializa a través de la Cooperativa Virgen de la Poveda en envases de 5 litros con la denominación Virgen de la Poveda.

La idea de la formación de agricultor como medida para afianzar la actividad, ha sido una preocupación constante de la política municipal en los últimos años. Fruto de ello es la creación en l989,  al pie de la Dehesa del Alamar, cerca de las explotaciones hortelanas,  del Aula Taller Agrícola sobre un proyecto redactado por el Ayuntamiento, aprobado por la Mesa Zonal de Empleo y financiado por la Consejería de Economía de la Comunidad de Madrid.

El Ayuntamiento de Villa del Prado y la Dirección General de Agricultura han firmado un convenio para desarrollar a nivel local y escala regional la Escuela Agraria, dando respuesta a una demanda del municipio en los últimos años. La financiación de este proyecto se reparten en 2/3 la Comunidad de Madrid y 1/3 el Ayuntamiento de Villa del Prado.

El proyecto se desarrollará en los locales y terrenos del Aula Taller Agrícola, con la siguiente distribución:

• 10.000 m2 para experimentación y aprovechamiento en viñedo.
• 10.000 m2 para experimentación y aprovechamiento en olivar.
• 5.000 m2 de campos experimentales en cultivos hortícolas bajo plástico y       fertirrigación.

Todas las actividades de la Escuela Agraria se basarán en la incorporación de las modernas tecnologías aplicadas a la producción agrícola, a partir de proyectos demostrativos y formativos y encaminados a la información de los agricultores.

La Escuela Agraria se complementa con la creación de un Taller de Empleo, creando 8 puestos de trabajo entre desempleados del municipio para el periodo 2001/2002.

Actividades complementarias de formación y promoción agrícola lo constituyen la organización de diversos cursos especializados, Semana Agraria, Día del Agricultor, exposiciones, participación en Alimentadrid, etc.

Para afianzar y promover la actividad, existen los siguientes organismos: Cooperatriva Virgen de la Poveda (vino y aceite), Sociedad de Agricultores, y la Agrupación de Propietarios. Además de defender los intereses de los asociados, sirven para programar la promoción de los productos a través de exposiciones, estudios de mercado, denominación de origen de algunas variedades hortícolas...

Ganadería

La ganadería no va en Villa del Prado integrada en la agricultura, sino que constituye como actividad exclusiva en la mayoría de los casos. El ganado de trabajo, aunque fue muy importante, en la actualidad ha desaparecido a causa de la profunda mecanización.

El ganado de alimentación se centra en el vacuno, lanar y porcino, de los que el vacuno y el porcino hay sufrido una evolución positiva, disminuyendo, por el contrario, el lanar. El tradicional sacrificio doméstico de porcino ha sido también erradicado, así como los derivados del mismo.

La ganadería menor (gallinas, conejos, apicultura...) es totalmente testimonial. Sin embargo, la caza tiene bastante importancia por la variedad de especies existentes: lobos, zorros, conejo, liebre, ardilla, jabalí, perdiz, codorniz, faisán, pato, ganso, gallina de agua. La colonia de estorninos crea muchos problemas a la agricultura. El término está acotado en su totalidad y suele ser explotada por una Sociedad de Cazadores de la propia localidad.

La pesca, a pesar de la presencia del río Alberche, no tiene ninguna relevancia, aunque en alguna de las lagunas estancas existen barbos.